✨店舗の取り組み紹介✨~マスカット酢・ザクロ酢商品発掘~
今回は商品発掘の取り組みをご紹介します😄
鈴木店長の取り組み
「おいしいザクロ酢」「おいしいマスカット酢」2種の販売に取り組み、全店1位の実績となりました👏👏その後近隣十数店舗へ水平展開され、全店導入につながりました🎉
取り組んだきっかけは?
昨今の腸活ブームで、『美酢』のような飲むお酢がスーパーマーケットでも大きく展開されていました。そこで当店でも以前から、美容関連商品などと一緒に『美酢』を展開しておりました。
そんな中、当該品を見つけた時に美酢よりもお買い求めやすく優位性があると考え、美酢とおいしいザクロ酢、マスカット酢を併売いたしました。
水平展開が決まった際は、作成したポスターとPOPをエリア内に共有いたしました。
お客様からの声
・1回買っておいしかったから、また買いに来ました!
・マスカットがおいしくて好きだけど、ざくろも気になっていました。価格が安いから試しやすいです。
鈴木店長の感想
全店導入につながる結果が出せたこと、自店だけでなく他店舗を巻き込んだ取り組みができ、大変光栄です。今後も他店舗を巻き込む取り組み提案ができるよう多方面にアンテナを張り、思い切ったチャレンジをしていきたいと考えています。取り組みにご協力いただいたエリア内各店のみなさんに感謝いたします。ありがとうございました。
『美酢』という流行の商品から発想を広げていくという素晴らしい商品発掘ですね😄
POPや装飾も華やかでお客様の目に留まる売場です👍